Am luat aceasta reteta de pe net,dar nu mai stiu de pe care blog.Imi cer scuze pt asta.Eu am facut jumatate de cantitate,insa aici scriu cantitatile pentru o portie normala.
Ingrediente:
- 4 cartofi
- 300 g cascaval
- 2 oua
- 6 linguri faina
- sare
- piper
Se curata cartofii si se fierb.Dupa ce au fiert, se paseaza ca pentru piure (eu i-am dat prin razatoarea mica). Am amestecat cascavalul ras prin razatoarea mica cu cartofii, ouale, 3-4 linguri faina, se potriveste gustul cu sare si piper.
eu am facut direct bilute pe care le-am dat prin faina
si apoi le-am prajit in ulei.
Dupa ce s-au rumenit frumos, 
Am scos pe servetele pentru a absorbi uleiul in exces. 
Sunt foarte buni si gustosi acesti bulgarasi de cascaval. Noi i-am servit cu friptura.Pofta buna!!!
Post
